Con una cornice naturale di oltre 1.400 ettari di castagneti e una produzione annuale che supera i 40.000 quintali, Canepina si conferma a tutti gli effetti la regina della castagna. Il tutto nato da un’intuizione di Rosato Palozzi, amatissimo e indimenticabile sindaco del borgo, l’appuntamento con le “Giornate della Castagna” torna ad animare il paese offrendo un ricco programma tra tradizione e intrattenimento. Il tutto si aprirà con una degustazione dei piatti tipici canepinesi grazie alle caratteristiche cantine e si animerà tutto nel primo pomeriggio grazie alla sfilata della banda “La Velocissima” con spettacolo finale in piazza Garibaldi. Durante l’intero periodo festivo, sia residenti che turisti avranno la possibilità di immergersi nell’atmosfera scoprendo il Museo delle Tradizioni Popolari grazie anche al prezioso supporto della ProLoco. Per facilitare l’afflusso dei turisti sarà attivo anche un servizio di bus navetta gratuito dalle ore 11:00 alle ore 20:00. Passeggiando tra i vicoli del centro sarà possibile degustare le ricette storiche e piatti tipici della tradizione canepinese. Tutti i sabati e tutte le domeniche ci saranno diversi eventi: ogni sabato in Via XX settembre ci saranno i tradizionali mercatini con annessi spettacoli itineranti che animeranno le vie del paese. Tutte le domeniche appuntamento fisso in Piazza Garibaldi per la distribuzione gratuita delle caldarroste. I festeggiamenti raggiungeranno il loro culmine negli ultimi due giorni del programma perché il 31 ottobre la giornata si aprirà con una raccolta di castagne in compagnia degli asini di “Asini in Libertà”, per poi assistere alle ore 18:00 ad un concerto di beneficenza del gruppo “NEO NATI BAND” in collaborazione con “Artist Accademy Viterbo” (il ricavato sarà devoluto all’associazione “LOLLO 10”). Come ultimo giorno il 1° novembre, gli appassionati potranno ammirare il “Raduno d’autunno”, una sfilata di moto, auto e scooter d’epoca organizzata insieme all’Auto Moto Club di Viterbo. La manifestazione si chiuderà in bellezza con un ultimo intrattenimento musicale ed ovviamente essendo domenica un’ulteriore distribuzione gratuita di caldarroste per tutti i presenti.
Di seguito, le parole di Fabio Stefanucci, ex presidente della Pro Loco di Canepina e membro del Comitato Festeggiamenti di Santa Corona:
«Le Giornate della Castagna di Canepina sono arrivate alla 44ª edizione. È una festa che si sviluppa in tutto il borgo di Canepina e che si svolge negli ultimi quattro weekend di ottobre: è iniziata il 10 ottobre e terminerà il primo novembre.
Sono presenti otto cantine tipiche, dove si può pranzare e cenare con un menù tipico canepinese, in cui la fanno da padrone i piatti a base di castagne e i due tipi di pasta tradizionali di Canepina: il fieno di Canepina e i ceciliani. Sono due tipi di pasta tipici del nostro territorio. Ogni cantina serve ovviamente le caldarroste calde durante i pasti.
Il sabato e la domenica ci sono i mercatini nella Fiera Mercato e gli spettacoli musicali, che si svolgono soprattutto il sabato sera e la domenica pomeriggio. Inoltre, tutte le domeniche, dopo le 16:30, le caldarroste vengono distribuite gratuitamente in piazza.
Ogni domenica è previsto anche un evento principale. La prima domenica della festa si sono svolti il Palio, il corteo storico e le esibizioni degli sbandieratori. La seconda domenica, quella scorsa, si è tenuto il Palio degli Asini. Questa domenica ci sarà il Palio delle Botti, mentre l’ultima domenica, il primo novembre, torneranno gli sbandieratori.La festa è organizzata dal Comune e dalla Pro Loco di Canepina. Quest’anno faccio parte del Comitato Festeggiamenti di Santa Corona, che gestisce una cantina durante le Giornate della Castagna: la Cantina di Santa Corona. Noi organizziamo pranzi e cene per raccogliere fondi destinati a finanziare la festa patronale di Santa Corona, che si svolge a giugno a Canepina».
